la carte des poissons du Vrai Normand à Vire

Nos poissons

Choucroute de la mer, beurre blanc
Filet de de dorade grillé Provençale
Pavé de saumon grillé a l’oseille
Bar en filet grillé a la fleur de sel, beurre blanc
Filet de haddock , œuf au plat, épinards, beurre citron